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Portugal

As cidades cosmopolitas coexistem com aldeias pitorescas na geografia portuguesa. Um território que acolhe todos os seus visitantes com simpatia e um desejo de mostrar as suas especificidades. A sua gastronomia mediterrânea e a sua forma de experienciar o lazer gastronómico, que o convida a desfrutar de bares, restaurantes e esplanadas em qualquer altura do ano e cativa quem viaja por Portugal, de norte a sul, graças à sua qualidade e preços acessíveis. A Carne, o peixe (especialmente o bacalhau), o marisco oferecido pela sua costa, guisados, produtos DOP, como queijos, doces e vinhos do Porto ou da Madeira são alguns dos produtos com mais destaque que encontramos nos espaços de restauração deste país e que nos conquistam no paladar.

Guia do Restaurante

A Seleção

5 restaurantes com esplanada (mesmo no inverno)

Nem mesmo os meses de inverno nos tiram o prazer de almoçar ou jantar numa esplanada, bastando para isso que o Sol brilhe por algumas horas e que o cardápio nos aqueça o coração. De norte a sul, as…

6 restaurantes para comer ao longo do dia

Em Portugal ainda são pouco os espaços de restauração onde é possível comer a qualquer hora do dia, sem estar preso aos horários de almoço e jantar, mas as exceções existem e recomendam-se. De…

4 restaurantes para partilhar uma tábua

Os portugueses têm uma predileção especial por produtos de fumeiro e por queijos, juntos ou separados, valendo como petisco ou até como refeição. Por isso mesmo, vários são os restaurantes onde…

O autor

João
Miguel
Simões

Mente Criativa & Storyteller & Produtor de Conteúdos

A minha base está em Lisboa, mas vou onde for preciso para encontrar bons conteúdospara as minhas estórias

Colaboradores

Basque Culinary Center

Inaugurado em Donostia, em San Sebastián, o Basque Culinary Center é uma instituição pioneira composta pela Faculdade de Ciências Gastronómicas e pelo BCC Innovation, o Centro Tecnológico Gastronómico. Desde 2011, tem sido um dos principais centros de formação culinária do mundo, caracterizado pela sua vocação inovadora e uma referência em novas tendências e técnicas. O seu objetivo é desenvolver e promover a gastronomia, enaltecendo o conhecimento sobre o que comemos e como o comemos.

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The Project

Dar a conhecer os melhores locais para experimentar a gastronomia