Taberna do Lopes Santuário da Carne

Numa primeira ida, estranha-se porventura a localização entre armazéns, numa zona industrial de Santo António do Tojal, Loures, a curta distância de carro de Lisboa. Mas é só mesmo a primeira impressão,…

Taberna Do Lopes

A primeira taberna, que na realidade está mais para steakhouse e bistrô, abriu em Guimarães em 2016 até que, em 2020, se mudou para Lisboa e, mais tarde, também para Santo António do Tojal (Loures),…

O Tachinho

Quando, a 17 de junho de 2007 — já lá vão mais de 15 anos —, Luís Fonseca e a mulher, Lena, farmacêutica de formação, abriram O Tachinho em Campo de Ourique fizeram-no sobretudo como propósito…

Imanol

Em Espanha, a marca Imanol, criada pelo basco Aitor Ansorena, é sobejamente conhecida e conta já com 6 unidades (cinco em Madrid e uma em Alicante) — o sucesso deve-se à bonomia e ao talento do chef…

Cozy

Enquanto a esplanada autónoma, inspirada num vagão de comboio e mais vocacionada para as tapas e cerveja de pressão da gama Mahou, não arranca a todo o gás, o Cozy recebe os seus comensais uns metros…

Beher

Da contração dos nomes Bernardo Hernandez, o fundador, nasceu, na década de 1930, numa pequena localidade da província espanhola de Salamanca, a marca Beher que faz dos produtos de porco 100 por cento…